مطالب "آشپزی"

  • خانه
  • مطالب آشپزی

پلاس طب سنتی و ایرانی
تهیه فرنی اصفهانی
  • آشپزی
  • 1403/06/14

تهیه فرنی اصفهانی

یکی از گونه های غذاهای لذیذ و خوشمزه ایرانی فرنی اصفهانی است که همچون عدسی اصفهانی برای صبحانه میل می شود. لازم به ذکر است که برای درست کردن این فرنی لذیذ شیره انگور یا شیره خرما به کار برده می شود که این خود نقطه قوت این خوراک می باشد.

ادامه مطلب
تهیه خورش قورمه سبزی گیلانی
  • آشپزی
  • 1403/06/15

تهیه خورش قورمه سبزی گیلانی

از غذاهای بسیار با اصالت در ایران خورشت قرمه سبزی است، که این غذا و خورشت در ایران به شکلهای متفاوت طبخ می گردد و از جمله این تنوعها خورشت قورمه سبزی گیلانی است ، یکی از انواع خورشت های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به گیلان می باشد.

ادامه مطلب
تهیه کوفته سیب زمینی
اختصاصی
  • آشپزی
  • 1403/06/15

تهیه کوفته سیب زمینی

اگر بخواهیم ایران را به کسی بشناسانیم باید به سراغ غذاهای محلی و اصیل آن برویم و آن ها را به دیگران بشناسانیم و از جمله غذاهای بسیار معروف “کوفته “است که در اقلیم ترک بیشترین استفاده را دارد.

ادامه مطلب
تهیه نثار پلو
اختصاصی
  • آشپزی
  • 1403/06/15

تهیه نثار پلو

پلو و غذای برنجی بسیار محبوبیت دارند و از جمله اینان نثار پلو است که از پلوهای مخلوط و معطری است که مربوط به شهر دماوند است. البته این غذا به عنوان غذای نذری در مراسم سوگواری محرم نیز طبخ می شود. و با قیمه نثار شهر قزوین متفاوت است.

ادامه مطلب
تهیه کتلت سبزیجات رژیمی
اختصاصی
  • آشپزی
  • 1403/06/15

تهیه کتلت سبزیجات رژیمی

کتلت از انواع کوکو ها می باشد که از غداهای بسبار محبوب در نزد ایرانیان است. کتلت دارای انواع و مدل های گوناگون است. از جمله انواع متنوع کتلت ها ” کتلت سبزیجات” است که یکی از غذاهای رایج به حساب می آید. این کتلت فقط از سبزیجات پخته و خام استفاده می شود. و هم چنین نیازی به تخم مرغ و گوشت ندارد.

ادامه مطلب
تهیه کباب بختیاری تابه ای
اختصاصی
  • آشپزی
  • 1403/06/15

تهیه کباب بختیاری تابه ای

از غذاهای سنتی در کشور ما برخی از کشورهای عربی و ترکی کباب است که طعم بسیار لذیذ و خوشمزه ای دارد. کباب ها انواع مختلف و متفاوتی دارند که از یکی از انواع آن ها " کباب بختیاری” است که به دلیل ترکیب گوشت گوساله و مرغ دارای طعم بی نظیری است که بسیار در مهمانی ها و مجالس استفاده می شود.

ادامه مطلب
تهیه دمپخت گوشت
اختصاصی
  • آشپزی
  • 1403/06/16

تهیه دمپخت گوشت

دمپخت و غذاهایی بدین شکل در ذائقه ما مردمانمان بسیار خوش آیند می آیند و بسیار مورد استفاده قرار می گیرد . در اینجا ما می خواهیم در مورد دمپخت گوشت که همانند دمپخت گوجه فرنگی تهیه می شود، سخن بگوییم. و ما در میان غذاهای متنوع کشورمان غذاهای متنوع دیگری نیز داریم.

ادامه مطلب
تهیه مرغ پفکی
اختصاصی
  • آشپزی
  • 1403/06/18

تهیه مرغ پفکی

مرغ پف کرده یکی از غذاهای لذیذ و محبوب بین المللی است که با دستور پخت و طعم های مختلف تهیه می شود. علاوه بر اینکه می توانیم این غذای خوشمزه را به عنوان یک غذای کامل سرو کنیم، می توانیم آن را به عنوان همراه با سایر غذاها یا حتی به عنوان پیش غذا نیز سرو کنیم.

ادامه مطلب
خوراک سیب زمینی با گوجه
اختصاصی
  • آشپزی
  • 1403/06/18

خوراک سیب زمینی با گوجه

یکی از غذاهای خوش طعم ایرانی ها، خوراک سیب زمینی با گوجه است که حاوی مواد متنوعی می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت مجله سلامت پلاس همراه باشید.

ادامه مطلب
آبگوشت لپه و مرغ
اختصاصی
  • آشپزی
  • 1403/06/18

آبگوشت لپه و مرغ

یکی از غذاهای خوش طعم ایرانی ها، آبگوشت لپه و مرغ است که حاوی مواد متنوعی می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت مجله سلامت پلاس همراه باشید.

ادامه مطلب

صفحه 3 از 3